Redação ANDA – Agência de Notícias de Direitos Animais
Uma startup chilena chamada The Not Company criou um modelo de inteligência artificial chamado Giuseppe, capaz de fabricar alimentos veganos.
Por causa da demanda contínua por alimentos vegetais, o software usa inteligência artificial para copiar a estrutura molecular de carnes e queijos,utilizando apenas ingredientes vegetais, informa a Welfare Society Territory.
Essa poderia ser a refeição perfeita para as milhares de pessoas em todo o mundo que optam por esse estilo de vida, dessa vez livre de crueldade animal.
Alguns poderiam pensar os benefícios para a saúde são sobrepostos pela falta de sabor, mas Giuseppe foi criado para que isso não aconteça.
O software pode detectar a textura dos alimentos e distinguir alimentos bons e ruins, assegurando que as refeições respeitem os animais e ainda satisfaçam o apetite do cliente.
