Redação ANDA – Agência de Notícias de Direitos Animais
A rede de hotéis noruegueses Comfort Hotels baniu bacon e salsichas de seu menu de café-da-manhã, substituindo os tradicionais itens gordurosos por comidas vegetais para encorajar um estilo de vida mais saudável e benéfico para o meio ambiente.
Os hóspedes também vão ver uma redução na quantidade de cereais e queijo no menu, e a rede não servirá produtos contendo óleo de palma, o qual é destrutivo para o meio ambiente.
O dono do grupo de hotéis, Petter Stordalen, disse que “focar na sustentabilidade é o que fazemos,” acrescentando que acredita que os hóspedes “irão apreciar um bom começo de dia saudável”, em vez de um prato de produtos suínos. O passo foi tomado no despertar de um relatório da Organização Mundial de Saúde que ligou o consumo de alimentos processados como o bacon com o câncer de colo.
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