CONCORRÊNCIA

Empresas veganas podem ser multadas por usar rótulos de alimentos que ‘lembrem carne’

Rotulagem de alimentos veganos com termos que lembrem os da indústria de carne pode resultar em multas de até 370 mil euros para varejistas na França

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23/04/2018 às 16:00
Por Fernanda Cotez, ANDA

Varejistas franceses no ramo alimentício vegano serão obrigados a abandonar termos que lembrem carne na rotulagem de alimentos baseados em plantas, incluindo os termos ‘hambúrguer’ e ‘linguiça’.

Termos como 'salsicha vegana' ou 'hambúrguer vegetariano são proibidos na rotulagem de alimentos à base de planas, na França (Foto: iStock)

Termos como ‘salsicha vegana’ ou ‘hambúrguer vegetariano são proibidos na rotulagem de alimentos à base de plantas, na França (Foto: iStock)

Políticos locais declararam que a proibição está acontecendo porque os rótulos “enganam” os compradores. Parlamentares franceses votaram, então, na proibição de termos como ‘salsichas vegetarianas’ no início desta semana, sugerindo que é proibida a relação de termos de alimentos de carne com alimentos vegetarianos ou veganos.

Sendo assim, as empresas não podem mais utilizar usar ‘hambúrguer’, ‘bife’ e outras palavras para comida vegetariana, como ‘hambúrguer vegetariano’ ou ‘linguiça vegana’, e terão que apresentar novas maneiras de descrever os alimentos de quem não come derivados de carne ou de animais.

A proposta foi apresentada pelo deputado Jean-Baptiste Moreau, alegando que a rotulagem é enganosa para os consumidores. A proibição foi aprovada, e simboliza o resultado da ameaça representada pela indústria vegana a indústrias de carne e produtos lácteos, já que a popularidade das alternativas à base de plantas tem crescido entre os consumidores, conforme dito pelo Plant Based News.

'Leite de soja' é outro termo que será multado agora na França (Foto: Shutterstock)

‘Leite de soja’ é outro termo que será multado agora na França (Foto: Shutterstock)

Wendy Higgins, da Humane Society International (Sociedade Humanizada Internacional), disse ao DailyMail: “É uma pena que, em vez de abraçar comida vegana e vegetariana, a França tenha adotado uma posição de paranoia defensiva. Mas isso não impedirá o aumento da alimentação compassiva, porque os benefícios deliciosos, nutritivos e ecologicamente corretos da Terra prevalecerão, independentemente do que você chamar de ‘produtos’”.

As proibições de tal rotulagem ainda não estão em vigor na América do Norte, mesmo os Estados Unidos já tendo pressionado a Administração de Alimentos e Medicamentos a proibir o uso do termo ‘leite’ em alternativas à base de plantas.