Mercado de alimentos veganos na Austrália tem a terceira maior taxa de crescimento do mundo

silvana
January 24, 2018

Crédito: Getty Images
Atualmente este mercado vale cerca de US$ 136 milhões e deve chegar ao valor de US$ 215 milhões até 2020. Crédito: Getty Images

A Euromonitor International, uma empresa de pesquisa de mercado, recentemente revelou que o mercado australiano de alimentos veganos industrializados tem a terceira maior taxa de crescimento do mundo.

Atualmente este mercado vale cerca de US$ 136 milhões e deve chegar ao valor de US$ 215 milhões até 2020.

Está atrás apenas do mercado americano que vale US$ 1,75 bilhão, do alemão que vale US$ 614 milhões, e do britânico que vale US$ 507 milhões.

Ewa Hudson, da Euromonitor International, afirmou que há um número crescente de empresas que estão evitando produtos de origem animal sempre que possível, levando em consideração os interesses dos consumidores.

Já a indústria da carne e de laticínios acredita que o rápido crescimento do veganismo ameaça seu mercado.

Atualmente, produtos alternativos aos laticínios são o maior setor do mercado vegano da Austrália, valendo US$ 83,7 milhões.

Um estudo recente realizado pela Universidade de Adelaide revelou que um de cada seis australianos evita laticínios, mesmo aqueles que não têm alergia ou intolerância.


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