A Zwanenberg surgiu em 1929 e  atualmente  90% de seu lucro provém de produtos com carne.

Contudo, o chefe-executivo Ronald Lotgernik acredita que os hábitos alimentares estão mudando e substituindo a carne. O diretor da empresa Aldo van der Laan concorda com a estratégia e comentou: “como uma produtora de comida, estamos procurando nos beneficiar disso comprando companhias específicas ou construindo mais fábricas”.

Grandes empresas internacionais como a Nestlé,a  Danone e a Tyson estão se adaptando às demandas dos consumidores e comercializando produtos sem origem animal e diversificando seus portfólios ao investir (ou comprar) marcas à base de vegetais, informou a VegNews.