Especialista em alimentação vegana, Gabriela Migueis realizará no dia 19 de novembro, no Rio de Janeiro, um workshop sobre ceia de Natal vegana e saudável. No evento serão ensinados cinco pratos salgados (todos sem glúten, sem lactose, sem soja e sem fritura) e três sobremesas (sem lactose, sem fritura e sem açúcar branco, além de dicas para versão sem glúten de todas as receitas), além de falar sobre veganismo e dar dicas de livros, sites, documentários e estabelecimentos com opções veganas.

“O ponto principal do meu trabalho é oferecer cursos que ajudem pessoas em transição para o veganismo a criarem alternativas nessa nova realidade. Acho o conteúdo desse Workshop importante para incentivar mais pessoas a prepararem uma ceia sem crueldade”, afirma Gabriela.

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