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Rússia autoriza compra de carne de cavalo de dois estabelecimentos brasileiros

27 de junho de 2013
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Foto: Divulgação
Foto: Divulgação

O serviço sanitário russo autorizou a exportação de carne equina de dois frigoríficos localizados no Rio Grande do Sul e Paraná. Não há registro de exportações de carne de cavalo para o mercado russo nos últimos 15 anos.

Os frigoríficos habilitados para exportar carne equina foram: SIF 3877 (Foresta Ltda.) e SIF 55 (Oregon S. A.). Os serviços veterinários de Belarus e do Cazaquistão também tomaram a mesma decisão, autorizando-os a exportar seus produtos para o território da União Aduaneira.

Esta autorização do governo russo se soma à liberação de dois frigoríficos para exportação de carne de aves localizados no estado do Paraná, em março deste ano. Em 2012, o Brasil exportou 2,3 mil toneladas de carne de equídeo, resultando em US$ 6,7 milhões em vendas para Bélgica (principal comprador, com US$ 4,34 milhões), África do Sul, Espanha, Finlândia, Itália, Japão e Países Baixos.

Com informações da Assessoria de Comunicação Social do Mapa

Nota da Redação: Ao mesmo tempo em que vemos pesquisas apontando o número crescente de pessoas que deixam de comer animais, adotando uma dieta vegetariana, vemos o mercado global impulsionar o consumo de carne de animais diversos, muitas vezes ainda não tradicionais no consumo da população. Aderir a esse negócio é um retrocesso. Ao invés selar novos acordos de exportação de produtos de origem animal, e incitar a abertura de mais matadouros, o país deveria investir em ramos mais éticos e deixar os animais em paz.

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