Por Lobo Pasolini (da Redação)
A apresentadora de TV americana Oprah Winfrey criou para seu programa um novo desafio: que sua equipe de 378 pessoas sigam uma dieta vegana durante uma semana.
A iniciativa se chama The Vegan Challenge (Desafio Vegano) e começa amanhã (01 fevereiro). Entre os convidados desse quadro do programa estão os autores Michael Pollan, Kathy Freston e a jornalista Lisa King que vai mostrar os bastidores de uma fábrica de processamento de carne.
Essa não é a primeira vez que Oprah lida com o veganismo. Em 2008 ela embarcou em uma dieta vegana durante 21 dias. Ela disse na época que a experiência a fez pensar mais em seu bem-estar do que em suas calorias. Mas apesar dos benefícios ela retornou ao onivorismo.
Esperamos que desta vez Oprah faça a coisa certa e adote de vez a dieta vegana.
