A Campanha “Segunda Sem Carne: Descubra Novos Sabores” será lançada em São Paulo no sábado, dia 3 de outubro. A Campanha consiste em um dia sem carne, para ser celebrado todas as segundas-feiras.
 
A intenção do projeto é incentivar as pessoas a deixarem de consumir carne uma vez por semana, elucidando a população sobre os benefícios à saúde e ao planeta, além da consciência sobre a importância dos direitos animais. É um convite a redescobrir sabores, ampliar o cardápio de alimentos no dia a dia, e começar um caminho em direção a uma alimentação mais ética e saudável.
 
A Campanha será lançada pela Sociedade Vegetariana Brasileira e a Secretaria do Verde e do Meio Ambiente, com apoio do Greenpeace, do Instituto Pólis, do Slow Food São Paulo, Revista dos Vegetarianos, ANDA – Agência de Notícias de Direitos Animais, Instituto Nina Rosa, Prefeitura de São Lourenço da Serra, entre outros.

Com informações do Portal de Itu