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Resultados para vegetarianismo

“Restaurante canibal” que causou mal-estar na Alemanha fazia campanha pró-vegetarianismo

A associação de vegetarianos Vebu revelou nesta quinta-feira que a ampla campanha na imprensa alemã de inauguração de um suposto restaurante canibal na capital Berlim foi apenas um golpe publicitário para atrair atenção à causa. A inauguração do restaurante Flimé, que contava com site oficial onde anunciava até mesmo uma matriz brasileira, causou mal-estar e duras críticas de políticos alemães e ganhou grande destaque não só na imprensa alemã, como em todo o mundo.
“Todo pedaço de carne contém um humano”, defende a Vebu, em uma entrevista a jornalistas na qual prometia oferecer “amostras grátis” de seu polêmico cardápio canibal. O nome Flimé, explica o grupo em comunicado enviado por e-mail à Folha.com, é a sigla para ‘”Fleisch isst Menschen” (Carne come humanos).

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SVB promove curso de capacitação em dieta vegetariana para profissionais da saúde, no RS

O Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira está promovendo mais uma edição do Curso de Capacitação Técnica em Dieta Vegetariana, voltado para profissionais de saúde. Esta iniciativa vai ocorrer no sábado, dia 18 de setembro de 2010, nas dependências do SESC Campestre, em Porto Alegre, RS (local onde será realizado o Congresso Vegetariano).

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De acordo com estudo, vegetarianos são mais inteligentes

É o que dizem pesquisadores da Universidade de Southampton, no Reino Unido. Eles analisaram os hábitos alimentares e o QI de oito mil voluntários num período de 20 anos (fizeram testes quando todos tinham dez anos de idade e de novo aos 30) e notaram que o QI dos que seguiam dietas vegetarianas era, em média, cinco pontos mais alto do que o daqueles que comiam carne regularmente. Com os pontinhos a mais, os vegetarianos também eram mais propensos a ter diploma de curso superior e empregos melhores.

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Vocalista do The Pretenders vai lançar grife ecofriendly

A moda sustentável vai ganhar mais uma grife! Dessa vez pelas mãos de Chrissie Hynde, vocalista do The Pretenders, em parceria com o músico JP Jones. A nova proposta ecofriendly já tem nome, Fairground Luck, e contará com denim, jaquetas, camisetas, bolsas e botas.
Hynde é ativista dos direitos animais e vegetariana desde os 17 anos, portanto nada mais lógico do que a grife seguir uma linha vegan, onde só será permitido couro sintético, mas sem perder a autenticidade.
Os fãs da dupla que se preparem, pois de acordo com Hynde e Jones, as roupas vão agradar as pessoas que gostem de seus estilos.
Ainda não há data definida para o lançamento da linha.

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Revista Time apoia o conceito do ‘vegetariano durante a semana’

Flexitarianismo, onívoro consciente etc. As nomenclaturas para descrever as dietas atuais são muitas, mas em geral servem apenas como variações da dieta predominante com um elemento ‘verde’ para desencargo de consciência. A revista Time publicou um artigo dando publicidade a mais um desses novos termos: ‘vegetarianismo durante a semana’. Ou seja, nos fins de semana, esse tipo de ‘vegetariano’ pode comer produtos animais também.

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Festival Lollapalooza: mistura de caridade e música, com opções vegetarianas

Quem compareceu ao festival Lollapalooza pôde, além de contribuir para inúmeras obras de caridade e curtir músicas de bandas renomadas, saborear uma comida vegetariana especial. O evento aconteceu entre os dias 6 e 8 de agosto, e contou com a presença de bandas como Green Day, Lady Gaga, Strokes, entre muitas outras.

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Participantes da ‘São Paulo Restaurant Week’ oferecem pratos vegetarianos

Será realizada entre os dias 30 de agosto e 12 de setembro a 7ª edição da São Paulo Restaurant Week, no qual famosos restaurantes da cidade apresentam um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) a um preço fixo. Nesta edição, os restaurantes participantes deverão, obrigatoriamente, oferecer pelo menos uma opção vegetariana de prato principal.

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A apresentadora Patricya Travassos inspira colegas com sua dieta vegetariana

Patricya Travassos dá risada quando ouve falar de sua fama de zen. Irremediavelmente associada à imagem de embaixatriz da qualidade de vida e do bem estar – tanto por causa do programa Alternativa Saúde, que apresenta há 12 anos na GNT, quanto pelo vegetarianismo, adotado ainda na infância -, ela explica que está longe de chegar ao nível de desprendimento e tolerância de um monge budista. “Não sou zen. Reajo, sou rápida e tenho pavio curto”, revela.

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Veganos ganham cada dia mais espaço na Argentina

“Vegan, é uma straight-edge”. É a frase que decora as paredes do centro de Buenos Aires, que amanhacem pintadas com essa declaração bélica, depois de um “exército” estampar seus stencils e aerosóis com a frase. Procuram instalar-se na república do bife: se dizem soldados do veganismo, uma filosofia de vida baseada no respeito aos animais e declaram guerra ao matadouro.
São vegetarianos estritos, ou seja, não usam roupas de couro ou pele de animal, lutam para defender todos os seres vivos. Ali, onde um mito do Rock retalhou franguinhos no palco durante o show, outro gênero musical jovem, munido de argumentos para salva-los do pisoteio, surge: o hardcore. “Aos 16 anos, escutava bandas como Sudarshana e Nueva Etica e, enquanto comia uma ‘carne ao forno’, que minha mãe havia preparado e ouvia as letras, me senti mal: sentia tanto nojo que não pude continuar”, lembra Jonathan Bielous, 23 anos, sobre a epifania dequele meio-dia, quando converteu-se em militante vegano.

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Dieta vegetariana e crudívora é fonte de vitalidade

Um verdadeiro quebra-cabeças para os médicos da área endócrino-metabólica se configurou de forma acentuada após estudos recentes terem revelado algo surpreendente: oito em cada dez pessoas pesquisadas que se encontravam acima do peso estavam desnutridas. Esta informação tornou o combate da obesidade, problema que afeta grandes parcelas da população em todo o mundo, algo difícil de ser equacionado.

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O papel fundamental da arte como fonte de conscientização

Gabi Veiga é Bacharel e Licenciada em Ciências Biológicas. Trabalhou no Instituto de Botânica de São Paulo por dois anos, onde desenvolveu diversas pesquisas ligadas às plantas bioindicadoras de poluição. Morou por 5 meses no Amazonas, em uma comunidade chamada ABRA 144, onde estudou permacultura e educação ambiental. Atualmente faz parte da trupe O Teatro Mágico, que integra diversas expressões artísticas: música, circo, dança, sem deixar de mostrar críticas sociais.

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Rede internacional de 125 restaurantes veganos chega ao Brasil

Agora em Goiânia-GO, uma novidade promete mudar o conceito de alimentação saudável de muita gente que não acredita que seja possível comer bem desfrutando de cardápios totalmente livres de carnes de nenhuma espécie animal e sem conter ovos ou leite em suas receitas. É a chamada alimentação vegana: alimentação vegetariana estrita, que exclui da sua dieta carnes, gelatina, laticínios, ovos, mel e quaisquer alimentos de origem animal. Faz-se uso basicamente de cereais, frutas, legumes, vegetais, hortaliças, algas, cogumelos e qualquer produto, industrializado ou não, desde que não contenha nenhum ingrediente de origem animal. Uma maneira saborosa , colorida e rica em propriedades nutritivas.

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Ativista é presa por fazer ato pró-vegetariano na Jordânia

Uma ativista pró-direitos animais provocou tumulto em Amã, capital da Jordânia, ao usar um ‘vestido de alface’ em uma campanha contra o hábito de consumir carne.

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Paul McCartney e filhas editam ‘encarte vegetariano’ de jornal

Paul McCartney e as filhas Mary e Stella ajudam a editar o suplemento especial dedicado à dieta vegetariana publicado hoje pelo jornal dominical britânico “The Observer”. “Fiz muitas coisas na minha vida, mas é a primeira vez que pediram para mim e minha família editar um suplemento de revista”, diz o músico na apresentação.Paul conta que, quando ele e sua primeira mulher, Linda, criaram os filhos com uma dieta vegetariana, a razão principal era o profundo amor que sentiam pelos animais. “Mas assim que vimos que as cozinhas de muitas culturas tinham pratos que evitavam a carne, começamos a explorar várias opções e, em breve, nos deparamos com um enorme repertório de comida saudável e, o que é mais importante, muito saborosa”, conta. O ex-beatle promove atualmente uma campanha para que se evite comer carne nas segundas-feiras, como forma de poupar o meio ambiente. Ele lembra que, segundo um relatório das Nações Unidas, a indústria criadora de gado mundial é responsável por mais emissões de gases estufa que todo o setor de transportes. Stella McCartney explica que o número especial que editaram não tenta transformar os leitores em vegetarianos, mas fazê-los ver que uma dieta do tipo pode ajudar a levar uma vida mais saudável e ecológica, alem de mais barata.

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Modelos distribuem cachorros-quentes vegetarianos em Washington, EUA

Modelos em biquíni desfilaram, nesta quarta-feira, frente ao Capitólio, em Washington, para assinalar o dia nacional do sanduíche vegetariano. As manequins distribuíram gratuitamente cachorros-quentes vegetarianos e incentivaram a população a tornar-se vegetariana.

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Grupo de defesa animal de Portugal realiza evento em prol dos animais

O grupo português de defesa animal CREA (Caldas da Rainha pela Ética Animal) promove o primeiro Encontro Amigos dos Animais, que será realizado no dia 17 de Julho, das 12h às 18h, no Parque D. Carlos I, em Caldas da Rainha, Portugal. O programa terá Picnic vegetariano, jogos de Berlindes e Caricas, jam acústica, pinturas faciais, contos de histórias sobre animais e sorteio de peças de arte.

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Mastigue isto

Versão legendada do vídeo “Chew on This” (Mastigue Isso), produzido pela PETA, que mostra razões para abandonar o consumo de carne. Trata-se de um apelo forte a todos que ainda não se deram conta de que, ao consumirem carne, estão praticando a violência.

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Forró Solidário terá renda revertida para os animais do Rancho dos Gnomos

O Rancho dos Gnomos convida a todos para participarem do “Forró Solidário”, que terá toda a renda do evento revertida para os animais acolhidos pelo Santuário, vítimas de todos os tipos de maus tratos. Sua presença é muito importante para os animais!

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Militante africana faz protesto contra consumo de carne

Michelle Odhiambo, militante vegetariana, usa vestido de alface nesta terça-feira (13) em ato pró-vegetarianismo em Nairóbi, capital do Quênia. A ativista da ONG Peta tinha o objetivo de chamar a atenção para o sofrimento de animais que são sacrificados para virar comida. O cartaz diz: ‘deixe o vegetarianismo crescer em você’.

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Ativista e vegetariano, Paul McCartney faz McDonald’s tirar suas fotos da parede

O músico e ativista vegetariano Paul McCartney ganhou uma disputa contra a gigante americana de fastfood McDonald’s e conseguiu fazer com que uma das lojas da franquia em Liverpool retirasse todas as fotos dos Beatles que estavam nas paredes da lanchonete.

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